商丘師院我公司承包食堂獲省級殊榮
2014年11月24日上午,由河南農業大學副校長、河南省高校后勤研究會理事長柳娜為組長的河南省“文明餐桌示范學校食堂”評審專家組來到商丘師范學院,對該院我公司承包的第二食堂進行考察驗收。
專家組成員在聽取院領導創建文明餐桌示范學校食堂的工作匯報后,按照《“文明餐桌”活動示范學校食堂評選標準》,審閱了我食堂申報文明餐桌示范學校食堂的相關支撐材料,對食堂操作間、倉庫、監控室以及食材、調料等進行了嚴格檢查,同時現場觀摩了伙食的具體制作流程并對飯菜進行品嘗。此外,柳娜組長還深入就餐學生當中,就一些細節問題進行詳細詢問。經過多方審核,專家組對學院及我公司在食堂管理的工作給予高度肯定,最終以98分的優秀成績被評選為河南省“文明餐桌示范學校食堂”。
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